Helal Belgesi
Helal belgesi, son zamanlarda çok fazla soru aldığımız bir konu. bu yazımızda; helal, helal ürün ve helal gıda kavramları ile bu ürünlerin belgelendirilmesi hakkındaki süreçleri anlatmaya çalışacağız. Helal Nedir? İslam
KOSHER (KOŞER) Sertifikası (Belgesi)
Kosher (Koşer, Kaşer) nedir? Kosher belgesi Museviliğe göre tüketilmesi serbest olan ürünleri tasdik eden belgedir. İbranice anlamı uygun, mübah, caiz demektir. İslam dinide helal ne anlama geliyorsa Musevilikte Kosher odur.